Receta de Pizza desde la masa

Incorporar todos los ingredientes hasta formar una masa, debe quedar elástica.
Dividir en 4 trozos y fermentar tapada de 5 a 6 horas, dependiendo de la t° ambiente.
Calentar el horno a 230 °C.
Estirar sobre sémola y dar forma redonda de 25 centímetros aproximadamente.
Poner en la base el tomate triturado el Queso Mozarrela en Hebras y el resto de los ingredientes y llevar al horno.
Cocinar hasta que esté dorada y servir.

Masa:

Relleno:

Recomendación para la receta:

Se debe usar el horno bien caliente.

Comparte esta receta en:

MENÚ