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Muffins de Jamón
Ingredientes
2 tazas de harina
4 cucharaditas de polvos para hornear
½ cucharadita de sal
½ taza de jamón picado
1 taza de Queso Mantecoso Soprole Trozado
¼ taza de champiñones picados
1 pimiento rojo chico picado
1 cucharada de cebollín picado
125g Mantequilla Soprole con Sal derretida
1 taza de Leche Descremada Soprole
3 huevos ligeramente batidos
Preparación
- Precalentar el horno a 200°C. Engrasar lata de 12 moldes para muffins.
- En un recipiente mezclar harina, polvos para hornear, sal, jamón picado, Queso Mantecoso Soprole Trozado, champiñones, pimientos y cebollín.
- Agregar al recipiente Mantequilla Soprole con Sal, el huevo y Leche Descremada Soprole hasta que queden bien combinados. Verter una cucharada de la mezcla en cada molde.
- Hornear durante 12-15 minutos hasta que estén dorados y firmes al tacto.